اتیوپی یرگاشف ایدیدو (+۸۰)

قهوه اتیوپی ایدیدو یرگاچف، با زیرگونه بومی کورومه و فرآوری شسته، فنجانی درخشان و شفاف با رایحه‌ی گلی، طعم‌یادهای یاسمن، سیب سرخ، زردآلوی خشک و کارامل ارائه می‌دهد؛ انتخابی ایده‌آل برای عاشقان قهوه‌های سبک، پیچیده و معطر.

آناتومی قهوه اتیوپی ایدیدو – یرگاچف شسته

• مبدا (Origin): روستای ایدیدو، منطقه‌ی یرگاچف، اتیوپی

• زیرگونه (Varietal): کورومه (Kurume) – یکی از زیرگونه‌های بومی با ویژگی‌های گلی و میوه‌ای برجسته

• فرآوری (Process): شسته (Washed) – فرآیندی که به تمیزی و شفافیت طعمی قهوه می‌افزاید

• ارتفاع (Altitude): ۱۹۵۰ تا ۲۳۰۰ متر از سطح دریا

• طعم‌یادها (Flavor Notes): یاسمن، سیب سرخ، زردآلو خشک‌شده، کارامل

• رایحه (Aroma): گلی و معطر با نُت‌های برجسته‌ی یاسمن و چای سفید

• تن‌واری (Body): لطیف و چای‌مانند

• اسیدیته (Acidity): زنده و مرکباتی

• پس‌مزه (Aftertaste): شفاف و شیرین با ته‌مایه‌ای گلی
   

  درباره مزرعه و فرآوری

  روستای ایدیدو در منطقه‌ی یرگاچف، با ارتفاعات بالا و خاک‌های حاصلخیز، محیطی ایده‌آل برای کشت قهوه‌های با کیفیت فراهم می‌کند. زیرگونه‌ی کورومه، یکی از زیرگونه‌های بومی این منطقه است که به دلیل ویژگی‌های گلی و میوه‌ای خود شناخته می‌شود. فرآوری شسته در این منطقه به تمیزی و شفافیت طعمی قهوه می‌افزاید، به‌طوری‌که طعم‌یادهای گلی و میوه‌ای به‌خوبی نمایان می‌شوند.

خرید قهوه اتیوپی یرگاچف ایدیدو بلک شوگر (Black Sugar) از B3shop

همین حالا این قهوه قوی و انرژی‌بخش را از فروشگاه B3shop سفارش دهید و تجربه‌ای بی‌نظیر از یک شات قهوه خالص و باکیفیت  داشته  باش.